Gregor Jonsson, tu m'épates !

J'aime réaliser au petit matin que des choses pourtant évidentes ne me semblaient pas l'être jusqu'alors. Pas vous ?

Par exemple, les crevettes décortiquées qu'on achète surgelées ou sous vide au supermarché, savez-vous qui se chargent d'enlever leur carapace ? Les plus naïfs se diront qu'une poignée d'ouvriers gantés et portant de jolies bottes s'aglutinent autour d'un tapis roulant munis de couteau bien aiguisés et règlent leur compte aux bestioles. D'autres ne se disent rien et se contentent de manger. Les mecs doués et rusés de la bande ne sont pas dupes, eux, et connaissent l'existence du Jonsson Shrimp Peeling System, un impressionnant équipement qui permet le pelage industriel des crevettes.

Je suis émerveillé par ce système. Encore plus quand je vois le fonctionnement en vidéo. Y a pas à dire, 'sont fort ces Américains !

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