Diététique. Que manger après les fêtes?

05/01/2007 17:03

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Après une succession de repas souvent copieux et arrosés, le moment est venu de reprendre une alimentation plus sobre. Voici quelques conseils qui permettront à votre organisme de se rétablir.

Retrouvez cette sensation de faim qui avait peut-être disparu ces dernières semaines: en cas de creux, ne craquez pas, attendez le repas suivant et buvez de l'eau, un thé ou un café léger. Le soir ou à midi, pensez à la soupe de légumes. Privilégiez les repas légers a base de légumes cuits ou crus et de fruits: il ne s'agit pas de se lancer dans un régime mais de se restreindre pendant quelques jours. Limitez les apéritifs et le vin.

Source: Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelle.

Diététique. Que manger après les fêtes?

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katzo68