moi je préfèrerais limoger Keller !!!!!

Voilà ma spécialité............à faire si vous avez du temps devant vous.........mais succès garanti !!!!

CHILI CON CARNE (+)

250 g de haricots rouges, 250 g de viande de boeuf hachée, 3 oignons, 2 gousses d'ail, 1/2 poivron rouge + 1/2 vert, 800 g de tomates concassées, 2 cuil. à café de chili en poudre ou piment de cayenne, 1/2 cuil. à café de cumin en poudre, origan, huile, sel,poivre et si vous osez 1 ou 2 piments oiseau

pour 6 à 8 personnes



1 Préparer tous les ingrédients.


2 Mettre les haricots à tremper dans de l'eau froide pendant 12 heures.


3 Les égoutter et les placer dans une cocotte. Les couvrir d'eau froide.


4 Porter à ébullition et égoutter aussitôt.


5 Les remettre dans la cocotte, couvrir à nouveau d'eau froide et les cuire pendant une bonne heure à feu moyen.


6 Pendant ce temps, émincer les oignons et tailler en cubes les poivrons . Hacher l'ail.

7 Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile.

8 Ajouter les légumes et les faire suer quelques minutes.

9 Ajouter la viande hachée...

10 ...et la cuire .

11 Une fois les haricots cuits, les égoutter et les remettre dans la cocotte. Ajouter également le mélange de viande et de légumes cuits.

12 Ajouter les tomates concassées...

13 ...le bouquet garni, les épices et le sel. Ajouter la valeur d'un grand verre d'eau...

14 ...et laisser cuire à couvert durant 30 minutes environ. Vérifiez la cuisson!

RAJOUTER LES PIMENTS OISEAU 2 MINUTES PUIS ENLEVER
15 Servir bien chaud.

PS vous pouvez servir avec du riz si vous le souhaitez

(+) (+) (+) (+)

les plus belles villes que j'ai vues :

- Venise en Europe !!!! fabuleux

- Rio ......... magique

- New York sans conteste la plus spéciale et que j'adore plus que TOUT au mooooonnnnde

et Paris Hilton ça peut compter ???? ( pas blonde.......pire !!!) O:)

HELLO !!!! Moi je travaille dans une compagnie aérienne et j'adore prendre l'avion !!!! Mon rêve serait de passer mon brevet de pilotage mais ça coute tellement cher !!! Profitez bien de vos escapades aériennes c'est géniaaaaaaaalllllllllllllllllllll .............. (+) (+)

(+) Hello.......Manuela, j'ai 31ans, je suis le Racing depuis presque 20ans.........plus ou moins selon les années....mais on les garde toujours dans notre coeur !!!!! Je vis et travaille à Stras.......allez FORZA RACING

ON NE FAIT PAS DU NEUF AVEC DU VIEUX !!!!!!!!!


:purple">Edit de modération : Pourquoi crier ? Il ne faut pas avoir si peur... Il ne reviendra pas

fan2johansen a écrit :

petite parenthèse : Zidane ne se ferait jamais siffler

Comment peut on comparer Zizou et Johansen ???? n'importe quoi !!!!!